Författararkiv: Christian Cronberg

Ny kajak

Publicerat den av 2 kommentarer

Invigning av den nya Dexen

I  mitten av december hade jag turen att kunna lägga vantarna på en ny fin blå Skim Dex just innan Skim tog paus från sin försäljning. Kanske den sista Dexen som såldes – en raritet m.a.o! Idag var det äntligen dags för invigning och Helene fick ta sin första tur. Marie hängde med och passade på att testa sin nya torrdräkt.

Vi fikade i Farhults hamn och passade samtidigt på att idka lite geocaching. Marie var på hugget och hittade gömman ”Kullabygdens hamnar, Farhult”. Vädret var lite småruggigt men vad spelar det för roll när man har en ny kajak! 🙂

Paddelsnack.

Går som tåget ju.

Marie hade andnöd och längtade efter en sax. Halsen i nya torrdräkten var lite trång.

Påskpaddling i Blekinge

Publicerat den av Lämna en kommentar

Vi fick se ejder i tusental

Kenneth bjöd in till påskpaddling i Blekinge med utlovade ejdersträck. Jag åkte till Gisslevik redan på skärtorsdagen och Kenneth, Kerstin, Ragnar och Martin anslöt dagen efter. Vi fick en långfredag i fantastiskt vårväder som höll i sig till påskaftons eftermiddag då jag drog hemåt för att fira påsk med nära och kära.

Mycket riktigt såg vi enorma mängder ejder. Sträcken gick ständigt som svarta ”V” över himlen. Enligt Kenneth har man beräknat att det kommer över 70.000 ejdrar per dygn då det är som mest intensivt. Verkligen häftigt skådespel!

Mer bilder på  Kenneths respektive Ulfs bloggar.

Första natten på Öppenskär. Kvällspromenad till de gamla militäranläggningarna.

Utsikt från dasset på Öppenskär. Vårsolen kämpar med sista drivan.

En mycket nyfiken mink.

Påskgul fika vid hamnen på Ungskär.

Kul att träffa malmöpaddlarna. Frusna som de är hade de bokat stugorna på Flaggskär.

När vi vaknade på påskafton var allt glaserat i ett tjockt lager rimfrost.

Morgonen kändes helt OK.

Ejdrarna var tidigt igång och hade brått, brått, brått...!

Kenneth & Kerstin drar hemåt på förmiddagen. Tack för härlig start på påsken!

Toscana-bröd till Amanda

Publicerat den av En kommentar

Fight med italienska bagare

Amanda har varit i Toscana och jobbat några månader på en hästgård med tillhörande vinslott. Hon har inte haft mycket till övers för det italienska brödet  – vinerna och ostarna är bättre.  😉

Nu kommerAmanda snart hem och jag ska försöka ge de italienska bagarna en match. Receptet hittade jag i Jan Hedhs bok, och det heter – naturligtvis – Bröd från Toscana. Det ska vara perfekt för en bruschetta – får se hur la signorina dömer!

Det kom snö i Toscana också.

Durumvete, manitoba, fullkornsdinkel och rågsur. Va bene!

Amanda med en av gårdens ca 150 hästar.

Cykel till Borstahusen

Publicerat den av En kommentar

Go vårcykling

Lunch och fika vid hamnen i Borstahusen passade fint i det goa vårvädret. Det blev en superskön runda på ca 5 mil. 😀

Hmmm...?

Piren.

Koll på lunchen.

364+1 våffeldagar

Publicerat den av 2 kommentarer

Två goda varianter

Har ingen aning hur Jungfru Marie Bebådelsedag blev Våffeldagen. Känns faktiskt mindre viktigt.

Viktigt är däremot att det finns 364 våffeldagar till! 😀

Ganska nyttigt?

Inte alls nyttigt!

Croissant och Pain au Chocolat

Publicerat den av 2 kommentarer

Smör, mjöl och en tumstock

I mitt ständiga sökande efter större utmaningar i bageriet har så turen kommit till croissanter. Massor av smör tillsammans med exakta mått och vinklar  – passar kombinationen gottegris-ingenjör utmärkt!

Jan Hedh bidrog med receptet. Gott om tips på Youtube.

Före.

Under.

Efter.

Stilstudie.

Elisabeth bloggar om Örö

Publicerat den av Lämna en kommentar

Kanske, kanske Misterhult i påskhelgen…

Jag mailade Elisabeth Wiström på Örö för att kolla isläget. Elisabeth berättade att det fortfarande finns is inne i viken vid Klintemåla, men med lite sol och värme och rätt vindar kan mycket hända, trodde hon. Fjärden mellan Svinskär och Örö är dock öppen. Det finns nog gott hopp om en påskpaddling i Misterhult trots allt!

Senaste nytt från Misterhults skärgård och Örö finns att läsa på Elisabeths nya blogg.

Det är detta goa, goa vi väntar på!

« Äldre inlägg Senaste inläggen »