GOTT UTE OCH INNE

Magnus Fagerström

Strax utanför Helsingborg finns en av Sveriges kunnigaste whisky-kännare. Han heter Magnus Fagerström och har en mycket trevlig hemsida som är en fantastisk inspiration när man funderar på vilken flaska som ska bli nästa lilla investering. Magnus har…

• testat 125 destillerier
• provsmakat över 3300 sorters whisky och poängsatt varenda en!!!

Titta in på Magnus sajt och kasta ett öga på hans provningslogg när inköpsinspirationen tryter.

Magnus världsunika lilla samling av Benriach-whisky.

Highland Park på djupet

På lördagens årsmöte i whiskyklubben körde vi en provning av 6 sorters Highland Park, för många ett klart favorit-destilleri. En del gamla säkra kort, men också ett riktigt äss i form av Highland Park Hjärta. Alltid kul att prova ett destilleri på djupet. Det blev i tur och ordning:

• 18 years, egen tappning (549 kr)
• 12 years, egen tappning (399 kr)
• 15 years, egen tappning (479 kr)
• 14 years bourbon cask 57,6%, 1995 från Dewar Rattrey via Clydesdale (946 kr)
• 23 years sherry cask 50% från Douglas Laing (1269 kr)
• 12 years sherry cask 58.1% egen tappning,  ”Hjärta” (799 kr)

De tre första var gamla bekantingar där 18-åringen är klart bäst. 14-åringen sågades ganska enhälligt. Höjdpunkten var definitivt ”Hjärta”. Dessvärre släpptes bara 3.900 flaskor över världen. Systemet fick 360 flaskor med försäljningsstart nov 2009 så den lär vara riktigt svår att få tag i – dock väl värd att kämpa för, speciellt till det priset!

För att hedra sitt skandinaviska arv från vikingatiden döpte man whiskyn till "Hjärta".

En egen TV-kanal

Tänk dig en egen kanal om bara whisky – låter för bra för att vara sant? Nix – finns faktiskt!  Kolla in Single Malt TV.