Ginprovning
Gigant eller ful-gin?
Marie gillar gin och det gör jag och Helene också- men vilken smakar bäst? Måste självklart undersökas! Sagt och gjort – vi rensade våra respektive barskåp. Efter en god middag hos Marie gjorde vi en rejäl test av inte mindre 6 sorter:
- Bombay Sapphire, 40%, 285 kr, nr 109
- Tanqueray, 43,1%, 269 kr, nr 10239
- Hendrick’s, 41,4%, 449 kr, nr 81679 på beställningssortimentet
- Tanqueray No Ten, 47,3%, 445 kr, nr 80521 på beställningssortimentet
- Gordon’s, 37,5%, 239 kr, nr 35
- Brown (fulgin i plastflaska), 37,5%, inköpt på Gran Canaria? Ingen vet!
Efter långa diskussioner och noggrant provande kom vi fram till följande resulat:
- Inget snack om saken – Tanqueray No Ten och Hendrick’s på delad första plats. Marie var fullständigt, totalt och bortom all räddning såld på Hendrick’s men vi kunde efter låååång diskussion enas om att ….. Vill man ha en kaxigare gin med lite mer karaktär , spets och hugg så är det Ten som gäller. Perfekt för en läcker Dry Martini. Är man i stället sugen på en rundare, blommigare gin för en G&T ev. med gurkaskiva och lite mynta så kör på en Hendrick’s. Dock!!! Båda är faktiskt så goda att de funkar rent som en liten aperitif om man kompletterar med ett stänk vatten som lyfter fram både doft och smak.
- –
- Bombay. Klar trea, helt OK men inte mer. Stort hopp ner från de båda ässen. Ointressant, saknar stuns, trött kryddning, mao ingen större upplevelse.
- Tanquary. Lite svettig, unken och oljig i smak och doft. Långt, långt efter sin elegantare släkting.
- Brown’s – en riktig ful-gin i turistig plastflaska. Varningsflagg på alla fronter, men, tro det eller ej, den slog faktiskt den trötte klassikern Gordon’s.
- Gordon’s fetsuger (citat Marie). Urrk! Degraderad till riktig fulgin, något oväntat men alla var eniga – detta var provningens absoluta bottennapp.