Författararkiv: Christian Cronberg

Rotmos, vildsvinsgryta och amarone

Publicerat den av Lämna en kommentar

Paddling i Fjällbacka i september slår det mesta

SMHI hade en torsdags-prognos på 19 m/s i början på veckan. Kändes lagom kul. Efterhand som veckan gick gled prognosen ner till mera måttliga 10-12 m/s. Dessutom förhoppning om hyfsat väder under resten av helgen. Inget att tveka på tyckte Thomas och jag. På torsdag kväll kämpade vi oss ut till Stor-Svinningen utanför Fjällbacka. Resten av gänget droppade in under fredagen när vinden sansat sig ytterligare.

Glass i Hamburgsund, geocaching på Dyngöns lotsutkik, fika i Grebbestad med lökinköp, ännu mer fika på St Måkholmen och Långeskär i ett fantastisk sensommarväder. Och naturligtvis en himla massa god mat! Turens gastronomiska höjdpunkt var Mats kanongoda vildsvinsgryta med gott amarone-vin till. Eeehh…visst ja, vi paddlade en del också!

Jag ordnade turen som vanligt och de som hängde på var Gunnel, Thomas, Mats, Magnus N, Peter, Lars, Mikael och Jörgen. Tack till er alla för trevligt sällskap och en jättefin helg!

Så småningom kommer det nog en turberättelse på Helsingborgskanotisternas hemsida. Erik&Pia har fler bilder från Fjällbacka-helgen sin blogg på kajak.nu.

Ungefär ditåt?

Mats på St Måkholmen

Jörgen spanar.

På fredagen bjöd jag Mats och Gunnel på rotmos och fläskkorv. Man kan laga allt på ett Trangia-kök!

Laboranten lubbade runt i labyrinten (...säges jättefort!)

Base camp Stor-Svinningen.

Märkliga och vackra moln på lördagkvällen förebådade en rejäl skur.

Trångt under tarpen när matlagningen sätter igång.

Makaon wannabe.

Michael tar igen sig.

Peter kollar blåsorna.

Längre ner - banka på!

Fikabesök hos herr och fru Sjöstedt på Långeskär

Gott ute i söndags

Publicerat den av Lämna en kommentar

Nyhamnsläge – Arild – Nyhamnsläge

Lars stod för Helsingborgskanotisternas söndasgtur. Start i Nyhamnsläge i sagolikt sensommarväder. Rundade sedan Kullens fyr i lagom lojt tempo. På andra sidan väntade lite taggig sjö med reflexer från klippsidorna.

Väl framme i Arild fick vi en skön promenad över Kullaberg tillbaka till bilarna i Nyhamnsläge. Gott att vara ute!

Med på turen var, förutom Lars och undertecknad, också Helene och Magnus N, Jessica, Karin, Stefan och Zarko. Extra kul att Zarko och Stefan dök upp – det var länge sen sist! 🙂

Magnus och Helene diskuterar nått riktigt viktigt.

Måsarna satsade också på en loj söndag.

Måsigt.

Spaning mot fyren.

Långväga gäst utanför Ransvik. Holländare?

Zarko i kajaken igen.

Helene - Kebnekaise på lördagen, kajaken på söndagen - way to go!

Öster om Bräcke Mölla passerade vi en gård med en häftig samling gamla maskiner.

Mölle-Hbg med mycket säl

Publicerat den av Lämna en kommentar

Motion på fredag eftermiddag

Amanda skjutsade mig till Mölle, sedan paddlade jag de knappa 3 milen hem till Hbg. Hade väl hoppats få se solen lite mer men det var ändå en go tur. Såg väldigt mycket säl strax norr om Domsten.

I morgon är det dags för Aterra Wave Challenge , samma sträcka som jag paddlade i dag. Tar de i ordentligt kanske de kan slå min tid – nån som törs slå vad? 😉

Mölle by the sea.

15-20 sälar på revet utanför Domsten. Nyfikna som alltid.

Paddelfodral till Paula

Publicerat den av Lämna en kommentar

Färdigt fodral igen

Det formligen väller fram paddelfodral från symaskinen i köket på Norrtäljegatan. 😉

Nu har jag sytt färdigt paddelfodralet som Paula beställt. Var lite strul med att få tag i rätt prylar men nu har jag hittat en tysk leverantör, Extremtextil, bra för den som är sysugen. De har ”allt” !

Svart och rött för hela slanten!

Majs, cache och drakar

Publicerat den av 4 kommentarer

En go pappa-dotterdag

Amanda och jag konstaterade att det var hög tid för en kul eftermiddag. Vi laddade fika, plockade med några stunt-drakar och drog till stranden. Vid Fortuna tog vi några cachar. På hemvägen hittade vi en majsodling som hade självplockning.

Jodå – alldeles väldigt go pappa-dotterdag! 🙂

Självplockning av majs är kul. 🙂

3 kr st - helt ok!

Inte så goda men väldigt snygga.

Ray Bethell är bäst i världen på att  flyga drake. Amanda och jag klarar var sin – Ray kör tre åt gången. Respekt!

Brutalt enkelt

Publicerat den av Lämna en kommentar

Minimalistiskt!

Martin Johansson, mera känd som Pain de Martin, är på gång med  en ny bok. Temat den här gången är Enklare Bröd. Ett av recepten finns redan på hans websida. Måste man ju testbaka!

  • 3 g jäst
  • 300 g vatten
  • 390 g specialvetemjöl
  • 6-9 g salt

Blanda hela klabbet och låt det jäsa i rumstemperatur. Efter 10 timmar tömmer man degbunken över plåten och gräddar i 250 grader. OK…  man får väl puffa till degklumpen lite… 😉 Brutalt enkelt! Nästan tråkigt enkelt…! Men smakar faktiskt helt OK!

Mer om receptet och alla varianter på temat finns att läsa här på Martins websida.

Liten degklump.

Större degklump efter 10 timmar.

Gott bröd, men krångligt är definitivt roligare!

Maries fodral till reservpaddeln

Publicerat den av Lämna en kommentar

Färdigsytt fodral

Nu är Maries fodral till hennes reservpaddel klart. Skräddarsytt för Werner-paddeln och till Skim-ens däckslayout.

Sen är det Paula som står på tur. Hon har också beställt ett fodral som passar till hennes Skim Dex. Symaskinen går varm!

Inga repor på Dex-däcket längre.

Passar Dex-layouten perfekt!

Koll på Werner i alla lägen!

« Äldre inlägg Senaste inläggen »