Gammal Norrlands Akvavit
Årets midsommarsnaps är Reimersholms Norrlands Akvavit, med klar favoritpotential – kryddad med kummin, anis, fänkål och en liten stänk av sherry. Väldigt, väldigt god. Om en snaps kan vara elegant, så stämmer det absolut in på Gammal Norrlands Akvavit!
Den har nr 262 hos Systembolaget och kostar 193 kr för en 50 cl-flaska.
Enligt Steffo Törnkvist blir ingen akvavit bättre än så här - jag håller med!
Äntligen kändes det som sommar på riktigt
Vissa dagar är ju så där alldeles extra bra liksom. Ni vet hur de känns, eller hur? Man minns dem, man pratar om dem: ”Kommer ni ihåg den där fina söndagen…?”
Detta blev en sådan dag. Vi åkte till Hallands Väderö för att paddla bort lite uteabstinens utan större förhoppningar på vädret. I Torekov väntade knallblå himmel med mycket sol och värme.
Vi som fick njuta av den fina dagen var Lars, Magnus, Gunnel, Marie och undertecknad.
Relaxad sälspan.
Sjöräddningen jagar bort en gäng danska dykare från sälreservatet.
Marie gillar sommaren!
Efter fikat tog vi cachen "Hallands Väderö Fyr" - Marie var på hugget och hittade den blixtsnabbt!
HBB-besök
Min Grönlandskompis Bengt från Hunnebostrand paddlar Havspaddlarnas Blå Band. Efter en roll i Tjurpannan och ett par utanför Kullaberg tog sig Bengt så småningom till Helsingborg och övernattade i Helsingborgskanotisternas klubbhus. Jag passade då på att bjuda hem honom på lite ordentlig mat. Kan inte vara kul att äta nudelsoppa varje dag!
Allt har gått fint på turen så här långt – största bekymret är att Tilley-hatten blåste bort utanför Kullen.
Följ Bengt på hans blogg. Just nu är han inblåst i Barsebäck. Fortsatt god tur och bättre väder!
Bengt i numera bortblåst och efterlyst Tilley-hatt.
Vindstyrka i realtid
Sjöfartsverket har nu släppt en behändig vindmätare på sin hemsida. Den har funnits internt på Sjöfartsverket under några år och har nu släppts för allmänt bruk.
Den ger mätvärden minut för minut på ett antal punkter runt svenska kusten. Totalt kan du snabbt få aktuella värden på:
Mätvärden presenteras i realtid.
Go tur i Blekinge
Den här helgen lockade SMHI med fint väder i Blekinge så vi drog till Nytäppet. Erik och Pia hade tänkt samma tanke och dök upp på parkeringen precis när vi lagt i våra kajaker. Det blev en kanonhelg med riktigt fint sommarväder, ett och annat dopp, många gemensamma fikor och till och med en Yatzy-runda till kvällswhiskyn (Pia – du är skyldig mig revansch!) Givetvis obligatoriska besök på Tjärö och Tärnö. Trevligt, trevligt! 🙂
På väg ut från Nytäppet.
Vi testade en ny fiskrätt som visade sig vara en riktig höjdare. Detta behövs:
Lägg fiskbitarna portionsvis på bitar av foliepapper. Fräs upp tomater, dragon och dill i olja. Häll över fisken och gör ett foliepaket per person. Lägg paketen ovanpå potatisen och låt koka ca 20 min. Klart! Servera med lite citron.
Ett torskpaket per person.
Gott, nyttigt och praktiskt.
Våfflor och kladdkaka på Tjärös nya café.
Erik solar kladdkakemagen och Pia botar botar värsta facebook-abstinensen.
Paddlare blir glada när de får stekta äpplen med vaniljsås.
Trångt värre.
Pia och Erik tog ett varv runt Tärnö.
Svalor vid hamnen på Tärnö.
Kvällsmat, fika och snack
Helene, jag och Marie tog vara på den goa sommarkvällen genom att paddla en tur i sundet. Lite mat och snack om ditt och datt. Thomas Olsson tittade förbi men hade inte tid att stanna. Brått, brått, brått hade han. Det blir fika en annan gång! 🙂
Full fart mot stranden!
Thomas muttrade något om vågor men var glad ändå - som vanligt!
Ytterligare ett I-landsproblem avklarat
Märkt att värmen blir lite dålig då man steker i Trangia-kökets stekpanna? Speciellt när det blåser?
En tre man tung brainstorming på en paddlingstur löste problemet. Det går att sätta stekpannan direkt på Trangia-kökets överdel utan att använda de tre ”vingarna” som man viker upp. Man kommer närmre lågan och får bättre stektemperatur. Det enda som krävs är att borra ett antal hål i överkanten så att lågan inte slocknar och luften kan cirkulera. Utmaningen är att få hålen snyggt och jämnt placerade….
För den som tyckte geometrin var lite trist i skolan så beräknas avståndet mellan hålen så här:
Testkört på ägg och bacon. Funkade perfekt!
GOTT UTE OCH INNE 