Kräftor på Väderön

Publicerat den av Lämna en kommentar

Trevligt pastarätt som vi provlagade under en heldag på Hallands Väderö. Receptet är definitivt värt att spara för kommande turer. För två personer behövs:

  • Creme fraiche, 1 burk
  • Kräftstjärtar, 1 burk
  • Dill, ett knippe
  • Körsbärstomater, 6-8 st
  • Färsk pasta för 2 personer
  • Peppar, ev salt
Koka upp creme fraiche, med dill, kräftstjärtar och tomathalvor. Krydda. Häll över den kokta pastan. Vill man lyxa till det kan man hälla en skvätt vin i såsen. I originalreceptet skulle man riva över parmesan. Hmm… skeptisk… men man kan ju alltid prova.          
                                                                                                                  
Gott och lättlagat minsann! 🙂


märkt med ,

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

Gravatar
WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. ( Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. ( Logga ut /  Ändra )

Avbryt

Ansluter till %s