Baguette på vetesur

Baguetteplåten är fantastisk

Bageriet står inte stilla. Idag blev det 6 st baguetter på vetesurdeg och lite graham från ett recept i Pain de Martin’s fina bok.

Betyg: krispiga – fluffiga – mumsiga. La en bit grönmögelost på när de fortfarande var ugnsvarma. Osten smälte lite… ja, fler kommentarer behövs väl inte? 😉

Lite ojämna i storleken, men himla goda!

Otroligt bra - måste skaffa en till.

4 kommentarer

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s