Clement Rhum Vieux
En 3-årig rhum agricole från Martinique
En av de goda sorterna lagrad rom som finns på systemets standardsortiment är Clement Rhum Vieux från Martinique. Den har nummer 514 och kostar måttliga 374 kr.
Trots att den bara är lagrad i 3 år har den hunnit bli fyllig, fruktig med förvånansvärt mycket karaktär. Doften är mjuk med toner av vanilj, choklad och mycket banan. Smuttar man på den känner man fatkaraktär, knäck, choklad och vanilj. Det finns en svag bakgrundston av bränt gummi som jag också hittat hos andra romsorter. Systemet beskriver den som en smak av lakrits. Antagligen menar vi samma sak.
Mitt betyg: 3. Välj denna om du gillar en mild och mjuk rom. Kanske är den lite väl ”lagom” i karaktären men absolut en köpvärd rom som jag gärna njuter av. En skvätt vatten lockar fram mer smak.

Lite lyxig image på flaskan.
Den ska provas.
GillaGilla