Nobba Pågens!
Ett enkelt val – gör din egen paddelfika!
Idag bakade jag kanelsnäckor att ha som paddelfika. Gott att ha en laddning i frysen när man ska ut på en tur. Mitt klassiska recept kommer från Sju sorters kakor och innehåller:
Vetemjöl, vanligt smör, jäst, mjölk, vatten, strösocker, vaniljsocker, kardemumma och kanel.
Pågens så kallade kanelgifflar innehåller:
Vetemjöl, kanelfyllning 22% (socker, margarin (delvis härdat vegetabiliskt fett, vatten, vegetabilisk olja, salt, emulgeringsmedel E471, surhetsreglerande medel citronsyra, aromämne), farinsocker, vatten, aprikoskärnor, stabiliseringsmedel E1414, kanel, konserveringsmedel E202 och E282, salt, förtjockningsmedel pektin, glukossirap, mandel), mjölk, vegetabilisk olja, socker, jäst, ägg, vatten, salt, härdat vegetabiliskt fett, bakpulver: E450 och E500, konserveringsmedel E200 och E282.
Så här snygga blev mina kanelsnäckor. Nu är det slut med Pågens för min del!