Kenneths punschflamberade pannkakor från Örö-turen

Punschkryddat

Kenneth var med på årets upplaga av Örö-turen. Sin vana trogen plockade han på fredagskvällen fram en PET-flaska proppfull med pannkakssmet. Han hade också med sig en flaska Carlshamns Flaggpunsch – en grym kombination skulle det visa sig.

Kenneth stekte pannkakorna, slog på en rejäl skvätt med punsch. Sedan lutade han stekpannan lagom mycket så att lågan i köket tände den varma punschen. Lite lätt vispad grädde och nylagat kaffe till – tja, kan man må annat än bra!? 🙂

Vill ni göra egen Carlshamns-punsch så har ni ett gammalt recept nedan.

  • 55 liter arrak 60%
  • 46 liter sprit 96%
  • 78 kg socker
  • 157 liter vatten
  • 4 liter rhenvin
  • kulör

 

Lite mycket punsch kanske.

Så här glad bli Pia av pannkakor.

Morgonen efter.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s