Gott!

Bara att njuta.

Hoppilandmössa och varm choklad.

Istapp i botten på min kajak. Sånt händer när det är -10 grader.

Vi spånade hit och dit, skissade och ritade, sen tror jag det hela slutade med att Pia fick fria händer att göra något snyggt. Pia grunnade och så småningom dök det upp ett mystiskt kuvert i brevlådan med  -  gissa vad?  - jo ett par tjusiga manschettknappar.

Så här fina blev de! Här finns bilder på Pias silversmide.

Invigning på morgondagens möte.

Rusa ut i köket när det är reklampaus. Plocka snabbt fram glass  ur frysen och sleva upp lagom mycket i favoritskålen. Ta fram vitlökspressen – jo, du läste rätt!! – och pressa lite russin över glassen. Avsluta med att ringla över rejält med rom. Sen fort tillbaka till soffan!

Nu behöver man ju inte göra som Jonas. Han tröttnade på en lyxig 15-årig El Dorado och använde den till sina romrussin. Spar  finrommen till avecen. En enklare Appleton Estate V/X duger gott!

Jonas, tack för tipset, men hur tusan gör du rent den geggiga vitlökspressen?

Enligt säker källa funkar det utan russin också!

Där fick jag syn på en nyhet för mig, Havana Club Selección de Maestros,  som enligt museets butik inte var avsedd för export. Given kandidat att köpa med hem alltså! Men när jag såg text om samarbete med Pernod-Ricard på flaskans förpackningen blev jag inte så lite misstänksam. Enligt butiken på museet så skulle den möjligen exporteras i framtiden, men just nu säljs den bara på Cuba…

Jo jo jo… Mycket snack! Nåja, den var grymt god och gick för svindlande 300 kr så det fick bli ett par flaskor. Väl hemma kollar jag Systemet och givetvis finns den på beställningssortiment, nr 87535 till 599 kr. Mycket snack var det ju, men grymt god är den, så visst det är väl en himla tur att den exporteras!

Seleccion Maestro är en 10-årig rom som blandats under ledning av Don Jose Navarro, master blender på Havana Club. Han har tillsammans med 5 kollegor valt ut 10-årig rom som sedan fått en finish på utvalda ekfat. Konceptet känns igen från deras Barrel Proof, och om jag förstått saken rätt kommer Selección de Maestros att ersätta Havana Club Barrel Proof.

Smaken då? Jodå, visst märks det att man plockat fram det bästa man har i lagret. Mörk i färgen, kryddig doft av kaffe, tobak, ganska torr i smaken, lite rökig med smak av ekfat och karamell. Perfekt balanserad – godis!

Riktigt snygg och stilig flaska som gör sig riktigt bra i barskåpet.

Gammal sockerrörspress.

Sockerrör, sockerrör och ännu mer sockerrör…

Hans namn nämns inte gärna – i stället säger man ”han med skägget”.

Trinidad på södra Cuba.

Vi, stranden och pelikanerna.

Det är kontrasterna som gör Cuba.

Tobaksodlare.

Helene i böljorna på Cayo Largo Sur, en pytte-ö 30 min flyg söder om Cuba.

Mot fyren!

Fika.

Magnus, Marie och Tommy.

I fredags blev vi guidade av Tommy Derbert och fick se oändliga mängder sporkar, matburkar, kåsor och allt annat som tillverkas i  LightMyFires fabrik i Västervik. Tommy berättade att eldstålet var första produkten. Så småningom kom matlådan till världen. Den innehöll den berömda sporken som  alla över hela världen älskar. Idag exporterar man sporkar, eldstål, matlådor i mängder till 49 länder. Imponerande!

Riktigt kul att produktionen finns kvar i Sverige. Numera står det också ”Made in Sweden” på sporkarna och då ska de verkligen tillverkas där också, säger Tommy. Planen är att släppa 2 nya produkter per år.

Tack till Bertil som ordnade besöket och Tommy för trevlig guidning!

LightMyFires produktion ligger i Electrolux gamla lokaler.

Tommy berättar.

Demobordet med råvaror.

Måååånga sporkar blir det….

Vad äter man med 20 000 sporkar?

Tjejsporkar?

Personalens sporkkonst av överblivna plastrester.

Blått är flott.

Syns i gräset.

Råvara.

Jättelåda på väg till Korea. Bye bye!