Rullader på parmaskinka och mozzarella
På Flakskär överraskade Helene med en god förrätt på mozzarella, parmaskinka, soltorkade tomater och basilika.
- Placera en bit mozzarella på en bit parmaskinka.
- Hacka soltorkade tomater och lägg på mozzarellan
- Lägg på rejält med basilika – helst färska basilikablad – och rulla till paket
- Fräs rulladerna i lite olja
Det här vill jag bli bjuden på fler gånger! 
Fräs rulladerna i olja tills osten börjar smälta.
Norre Nacke, Flakskär.
Strö över basilika och gärna lite extra soltorkad tomat.
Ser riktigt gott ut!
Lättlagat och hur gott som helst. Prova!